НИКОЛЬ
Пищевые добавки Униконс, бытовая химия Септоцил, Петритесты.
Являемся официальным представителем НПО Альтернатива в Москве и МО.
nicol2022@yandex.ru
Работаем ПН-ВС с 10 до 18.
СБ и ВС склад работает по заявке
г.Москва,
Буракова 27,к. 3
ПЕТРИТЕСТ на Bacillus cereus. (10 тестов)
«Петритест®» (подложка) - экспресс-тесты на определение Bacillus cereus
Цену уточняйте по телефону.
Bacillus cereus - это грамположительная бактерия, которая может вызывать пищевые инфекции и токсикоинфекции, особенно в продуктах, хранящихся неправильно. Своевременная диагностика присутствия этой бактерии в пищевых продуктах имеет важное значение для обеспечения безопасности пищевых продуктов.
Срок хранения: 12 месяцев с даты изготовления
Условия хранения: При температуре +2 до +6°С в защищенном от света месте
Содержимое комплекта: Пластиковые подложки в упаковке по 10 штук
Наиболее часто подвергаются заражению Bacillus cereus мясные и молочные продукты, овощи, специи, продукты детского питания. Самая благоприятная среда для размножения этих бактерий – измельченные продукты, например, фарш, кремы, колбасы котлеты.
В соответствии с ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» не допускается содержание Bacillus cereus в консервах, крупах, сухих завтраках, сушеных овощах и фруктах, приправах, кашах быстрого приготовления, пищевой продукции для детского питания, БАДах и пр.
Подложка со средой на Bacillus cereus
Рост Bacillus cereus на подложке Петритест
Микробиологические экспресс-тесты Петритест позволяют быстро и точно определить наличие Bacillus cereus в образцах пищи и окружающей среде.
Преимущества экспресс-тестов включают их простоту в использовании, высокую чувствительность и специфичность.
Упрощение процессов тестирования помогает предприятиям общественного питания и производителям продуктов питания минимизировать риск вспышек, обеспечивая безопасность и защиту потребителей.
Внедрение таких технологий становится неотъемлемой частью системы контроля качества, продвигая стандарты безопасности пищевых продуктов на новый уровень.
«Петритест» - быстро, качественно и удобно.
❗ Утилизация:
Как и все системы для тестирования микроорганизмов Петритесты после использования могут содержать жизнеспособные бактерии. Следуйте стандартным методам инактивации и утилизации биологического материала с использованием автоклавирования либо с использованием дезинфицирующих средств с соответствующими режимами применения согласно САНПИН 3.3686-21 "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРОФИЛАКТИКЕ ИНФЕКЦИОННЫХ БОЛЕЗНЕЙ".
О Bacillus cereus:
Bacillus cereus — это грамположительная аэробная или факультативно анаэробная бактерия, представитель рода Bacillus, широко распространенная в природе.
В пищевой промышленности B. cereus известна как возбудитель пищевых инфекций и интоксикаций, которая способна образовывать споры, устойчивые к высоким температурам и засолке, что затрудняет её устранение при термообработке продуктов. В пищевой цепочке B. cereus может проникать в различные продукты — рис, молочные продукты, мясо, овощи и другие, вызывая кишечные заболевания у человека, характеризующиеся тошнотой, рвотой, диареей и другими симптомами. Поэтому контроль её присутствия является важным аспектом безопасности пищевой продукции.
Из-за возможности вызывать заболевания и трудности в контроле споров в пищевых продуктах, в производственных условиях ведется строгий мониторинг и соблюдение санитарных норм для предотвращения заноса и размножения этой бактерии.
Разработка сайта
@VV2403