УНИКОНС ЛАКТО МЯСОПЕРЕРАБОТКА
Комплексная добавка нового поколения для переработки молока, повышает стойкость молочных продуктов к скисанию на 20-30%.
Успешно применяется в: Переработка молока, Мясопереработка, Кулинария
Крупнокусковые деликатесы, мясные полуфабрикаты при упаковке в вакуум:
Внесение в объем продукта любым технологически удобным способом.
Дозировка 0,1 – 0,2 мл на 1 кг (л) готовой продукции.
+ Это российский препарат. То есть цена на него не зависит от колебаний курса валюты.
+ Экономичность. Цена одного литра «Униконс Лакто» — 4 000 рублей, при этом доза внесения составляет всего 0,2 мл на один литр молочного продукта
+ Повышает стойкость молочных продуктов к скисанию.
